Si quieres descubrir el arte y la historia: villa considerada como la “Capital del Mudéjar Castellano”, Olmedo posee un gran patrimonio histórico-artístico: Castillos, monasterios, iglesias y palacios te están esperando para hablar de otros tiempos y otras gentes, de otros deseos y otras formas de vivir.

Además, a muy pocos kilómetros de distancia tienes otras propuestas muy interesantes, como El Museo de las Villas Romanas y la Villa Romana de Almenara-Puras, los castillos de Coca, de la Mota y de Íscar o la cercana localidad de Medina del Campo, ciudad de ferias y de historia en la que podrás viajar desde la Edad del Hierro hasta la época de los Reyes Católicos. También puedes visitar el Parque Temático del Mudéjar y, si vienes en familia, tienes a tu disposición numerosas actividades de turismo activo y una visita a la Granja de Desarrollo de Ovino A.G.M. 

Si quieres relajarte: el máximo exponente lo encontrarás en la zona termal del hotel y en la naturaleza la paz del entorno de Castilla Termal Olmedo. Puedes dejarte llevar por los Masajes en el Jardín del Manantial o practicar una sesión de yoga. 

Si te gusta la gastronomía: has venido al lugar adecuado porque, en el restaurante del hotel podrás degustar los mejores platos y maridarlos con  nuestro vino Converso. Y si eres de los que no te sacias, tienes a tu disposición muy buenas opciones en el entorno. Cerca de aquí se encuentra el Restaurante La Botica, que cuenta con una Estrella Verde Michelin. Y además, puedes visitar dos queserías locales: La Cruz del Pobre y Campoveja. 

Si quieres pasear: puedes dar largas caminatas por las tranquilas calles de la villa dentro o fuera de su muralla, visitar sus monumentos y, por supuesto, su entorno natural. No en vano, es Tierra de Pinares, si eres de esas personas a las que les gusta conectar con la naturaleza, aquí puedes disfrutarla con los cinco sentidos y notar los pinos centenarios a tu alrededor, oler la resina y el musgo, escuchar el rumor del Eresma o ver el juego de colores que ofrecen sus rincones.

Si prefieres el enoturismo: también podemos sugerirte algunas tan atractivas como la Ruta del Vino de Rueda (que incluye las bodegas La mejorada, Campo Elíseo, Menade y Bodega de Alberto), catas privadas en el propio hotel o la bodega laberinto El Hilo de Ariadna, emblemático lugar en el que nació el grupo Yllera.